こんにちは！
柏たなか農園にて昨年末（2021年12月）に実施した農業体験プログラム（第6回）のレポートをお送りします。
今回は、継続の方が3名参加されました。
まずは、焼き芋の準備をしました。
今回は前回と異なり、一般的なかまどを使った焼き芋です。
キッチンペーパーで紅はるかを包み、霧吹きで水をかけて、アルミホイルでくるみます。
2回目とあって、皆さん慣れた手つきで、あっという間に終わってしまいました。
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できあがったものをかまどに入れて、細い小枝から火をおこしました。
次は草刈りです。
今回は初めて、電動刈払機を使った草刈りに挑戦しました。
まずは松本さんから使い方の説明、注意事項を聞き、お手本を見せて頂いた後、一人ずつ交代で斜面の草を刈っていきました。
初めての電動刈払機は、思った以上に重労働だったようです！
草刈りは一年中やる仕事とのことですが、冬の方が見た目以上に根が強いそうです。
皆さんの頑張りのおかげで、つる草が生い茂っていた斜面は、散髪後のようにスッキリしました。
３人とも、「大変な重労働だった。でも、すごい爽快です！」と大粒の汗をふきながら、スッキリした笑顔を見せてくれたのが印象的でした。
寒い冬でも、自然の中で汗をかいた人だけが味わえる特別な爽快感があるのですね。
最後はジャガイモ掘り。
地上に見えている以上に、地下には広くジャガイモの根が広がっているため、畝の外側からスコップを入れて掘り上げるようにと、松本さんからご指導がありました。
出島という品種のじゃがいもを、皆でたくさん掘りました。
冬眠中のカエルさん２匹にも遭遇しました。（スコップで傷つけなくてよかった～）
何百個？もの大量のジャガイモ掘りとイモ洗い、めいめいに黙々と、またはお話しながら、楽しく、達成感がありました。
さて、お楽しみの焼き芋の出来上がりですが、、、
かまどの火が強すぎて、半分が真っ黒こげに😢
でも無事に上手に焼けたお芋の味は格別でした。
農作業をがんばった後に最高のごちそうでした。
今回は、その他に、玉ねぎの畝の草取りや、ヤギ
の散歩をしました。
ヤギはずっと草を食べているのですが、どの草が好きなのか、または嫌いなのか、まだ不明です。
１月は「ヤギの管理」とのことですので、詳しく知りたいと思います。
暖かな晴天に恵まれ、1年最後の農業体験を実施することができたことに、感謝です。
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かしわサポステでは今後も毎月、柏たなか農園にて農業体験プログラムを実施する予定です。
次回は2022年1月26日（水）
詳細は「新着情報」または「今月のプログラム」をご覧ください。
農業に興味がある方も、そうでない方も、ぜひいちど農園に足を運んで農作業を体験してみませんか？
お申し込みをお待ちしています！
